先日、新中野にあるケーキ屋さんFrips(フリップス)に行ってきました。
Frips(フリップス)は、季節ごとに旬の果物を使ったフルーツタルトが美味しいテイクアウト専門店です。

元キルフェボンのパティシエの方がやっています。
キルフェボンよりも優しい値段設定だし、どのフルーツタルトも絶品なのでぜひ見てみてください!
Frips(フリップス)とは


Frips(フリップス)は、新中野と西永福にあるフルーツタルトを中心に販売しているケーキ屋さんです。
以前は新宿御苑前にもあったようですが、現在は残念ながら閉店しています。
Frips(フリップス)はフルーツタルトがメインのお店ですが、チーズタルトも人気です。
キルフェボンでパティシエをやっていた方が出したお店なので、キルフェボン好きはぜひ行ってみてほしいです。



しかもキルフェボンよりもお安い価格設定なのが推しポイント。
Frips(フリップス)新中野店の訪問レポ


店内に入ると美しいタルトが出迎えてくれます。



奥に厨房があるので、ショーケースの方までいい香りがします。




この日は15種類のケーキが並んでいて、12種類がフルーツタルトでした。
季節限定のタルトもあるので、要チェックです!
この日(2月25日現在)の季節限定タルトは9種類
- あまおうのタルト ¥616
- 木の実のチョコレートタルト ¥563
- トンプソンのタルト ¥594
- 栗のシブースト ¥540
- 桜とラズベリーのタルト ¥594
- 柑橘のフルーツタルト ¥594
- チョコバナナタルト ¥572
- いちごのティラミス ¥540
- ぶどうとヨーグルトのタルト ¥583
Regular(2月25日現在)のタルトは6種類
- チーズのタルト ¥475
- ガトーショコラ ¥465
- いちごのタルト ¥594
- ベリーのタルト ¥583
- フルーツタルト ¥594
- ショートケーキ ¥583


Frips(フリップス)では、タルトの他に焼き菓子も販売していました。
1つずつでも、箱に入っているセットでも購入できます。



今回は購入しませんでしたが、焼き菓子だけ買いに行ってもいいくらい美味しそうでした!
Frips(フリップス)フルーツタルトを食べてみた感想レビュー


今回は2種類のフルーツタルトを購入してきました。



箱もかわいい!


今回購入したのは、季節限定のトンプソンのタルト(¥594)とあまおうのタルト(¥616)です。


トンプソンのタルトは、パイ生地にカスタードというシンプルな構成。



これだけで果物の味を最大限生かしたタルトなのが伝わりますね。
食べてみると、シンプルなつくりだからこそ果物やカスタードの美味しさがダイレクトアタック。
トンプソンは甘さもありますが酸味もしっかりあるので、カスタードとの相性が抜群でした◎


あまおうのタルトは、パイ生地にカスタードと生クリームがのっています。



甘いのに酸味も少しある美味しいいいイチゴでした。
今まで食べたケーキにのっているイチゴの中で1番美味しいと自信を持って言えるほど美味しかったです。
トンプソンのタルトを違って生クリームと極薄のスポンジ生地も入っていたので、結構食べ応えありました。
Frips(フリップス)のフルーツタルトは、カスタードも生クリームもすごくさっぱりしていて果物の味を最大限に引き立たせているようなタルトでした!
甘ったるいケーキが苦手な人にもおすすめできるタルトです。
Frips(フリップス)の口コミ・評判
Frips(フリップス)の口コミ・評判をまとめていきます。
今日はローソンのタピオカ。
— cowchan0225 (@eralogaim_neko) July 29, 2019
タピ活。
あとこの間フリップス?行ってきました🐈💨
パティシエさんにおススメ聞いたら、今の旬は桃だけど梅雨が長かったから味が薄いって…素直過ぎて笑った笑
結局何がおススメか分からず🤣
でも全部美味しかった🙆♀️✨ pic.twitter.com/TvlxVZ1Vsi
SNSで口コミを見てみたところ、みなさんどれを買うか悩んでいる様子でした(笑)
「さっぱりしていて美味しい」「お値段も優しいから通いたい」という声も多かったです。



甘さ控えめのタルトがお好きな方はぜひ行ってみてください!
注意事項
- クレジットカードでの支払い不可
- 予約はホールケーキのみ
- 予約の受け取りは、予約者本人のみ
- カットケーキを20個以上購入したい場合は、店頭で要相談
- フルーツの状態で写真と異なる場合あり
- 予告なしで商品の飾りや販売期間を変更する場合あり
Frips(フリップス)では、全店クレジットカードでの支払いはできません。



現金払いのみなので注意してください。
カットで20個以上購入したい場合は、店頭で要相談です。
予約の受け取りは、トラブル回避のために予約者本人のみになっています。
店舗情報
新中野店
- 住所:東京都中野区本町6-27-12
- Tel:03-6454-1244
- 営業時間:10:00~18:00
- 定休日:火曜日
西永福店
- 住所:東京都杉並区永福4-19-4
- Tel:03-6379-345
- 営業時間:10:00~18:00
- 定休日:火曜日
まとめ:Frips(フリップス)は優しい値段で美味しいフルーツタルトが買える!


新中野にあるケーキ屋さんFrips(フリップス)を紹介しました。
大手チェーン店ではないケーキ屋さんは、なんだか親しみやすくて通いたくなる雰囲気がありました。
Frips(フリップス)のフルーツタルトは、見た目もきれいでテンションあがりますが、味もとびきりに美味しいです。



甘ったるくないのが私は好きでした!
甘さ控えめのさっぱりしたフルーツタルトがお好きな人は、ぜひチェックしてみてくださいね。
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